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羊ではなくラーメン二郎を巡る冒険。^p^

アートな二郎系ラーメンに関するネタ帳~。

二郎ラーメン全店制覇とラーメン二郎。^p^

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わたしもそうなのですが、二郎ラーメンのお店、

全店制覇!を狙っている方って結構多いですよね~。

達成された方は、本当に尊敬します~。

(*^^)/。・:*:・゚'★,。・:*:・゚'☆ Congratulations!!

 

言葉の使い方が違うかもしれませんが、

わたしは、それをカンストって言ってます!

ゲーム用語のようなのですね。^^b

 

カウンターストップ - Wikipedia

 

コツコツと一つ一つ潰していって、全部潰してしまった状態、

プチプチを端からやっていって、潰すところが無くなっちゃった状態、

なーんか、日本人の勤勉さが現れているなぁ~、なぁ~んて(汗)。

目標立てて、それを達成するのって素敵です。*^^*

あ、達成に向かおうとしている姿も、また素敵ですね~。

 

てなわけで(汗)、何が言いたいかといいますと~、

二郎ラーメンについても、みんなと同じように、

いきなり高い目標を立てるのではなくって

(あ、もちろん立てたい方は別ですが。)、

クリアし易い、カンストし易い目標を立ててみるってのも、

プチな感じの目標なーんて、

いんじゃなーい(ギター侍風(汗))って思ってます(汗)。^p^

 

プチカンストの例ですが~、

関東だけ(東京だけでもok)二郎ラーメンのお店をカンストする。

 急な臨休な場合がありますが全然気にしないでカウントしちゃって下さい。

 

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 わたしの中では立川店も行ったことになっています(汗)。

 

・東京方面にお住まいの方は、わたしのように千里眼系だけを攻める

 (インスタにお店名を書いときました~。)。

 らーめん大系だけを攻める

 (でも、マシマシ注意(汗)。マシマシしばりとか面白いかも(汗)。)。

 富士丸系だけを攻める(派生店も含めて。)。

 野郎ラーメンの23区だけとか。。。

 バリ男とか(あ、ハワイ店があるので、カンスト難しくなりました(汗)。)。

 そういう点では、ラーメン荘も似てますねー(アメリカいきて~。)。

 らーめん526は、岩手県を除けば回りやすいかもです。^^b

 蓮爾は2店舗なので、回りやすいかも(ラーメン寿々㐂は除く)。

 あ、立川マシマシ麺でるもありましたね~。

 フーズ系だけを攻めるとか(近場なのでクリアし易い。)。。。

 

他にもいっぱいあると思いますが~、

ご自分で、無理しない範囲で目標を立てましょう~。^^

 

カンストめざせ~。^q^

 

逆に、プチの反対ですが(汗)。

・二郎ラーメン全店カンストは定番で、誰でも思い付くので、

 それは置いておいて、

 二郎ラーメン全店大しばりでカンスト

 これに関連して、しばり系で実は企画進行中のものがあります(汗)。

 達成したら報告します~。^p^

朝・昼・晩に二郎を食す、これを一週間続ける。

・全店カンスト一週間以内に行う(汗)。

・G系23区カンスト日本全国カンスト、海外もカンスト(汗)。

 日本全国カンストは面白そうですね。

 あ、宅麺はokとします。^q^

豚星。の店主修行先巡りとか、それ系も面白そう。

・お店を回ることだけがカンストではないので、

 らーめんいつきで全メニュー食べるとか(汗)。。。

・二郎で食べた後、また並び、もう一度食べる

 これをリフレインする(汗)。 

二郎鉄道沿線しばり(例、ひばりが丘店後、川越店、桜台店を回るとか。) 

 

その他いっぱい思いつくのですが(汗)、

自分なりに目標立てて回るってことが一番大事ですよね~。^^b

色々なお店をプチ旅行的な感じで回ることは良いと思います。

他の人が全店カンストしてるから、わたしも~ぢゃー。。。

二郎ラーメンをますます(マシマシで)楽しめる目標を立てて、

ラーメン二郎を巡る冒険を続けましょう!

あ、もちろん目標を立てる必要は、

全然ありませんけど~(上記全否定、汗)。

ドキドキとラーメン二郎。^p^

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(※)野猿街道沿いの梅

 

二郎ラーメンは初心者のわたしです(汗)。

 

ラーメン二郎を巡る冒険」をはじめた当初、いくつか目標を立ててました。^^v

根っから飽き易い性格で、長旅がホント苦手なもので(汗)。

食べログに書いてますけど、大ラーメン全部マシマシをKKするとか、

麺増しするとか、それも野猿さんでルービー飲みながらするとか、

あと全店制覇するとか(汗)。。。

あえて野猿さんでの目標に掲げたのは、

わたしにとっては三田の本店と同じくらい特別な場所だからです。

ちょっと前のわたしは、しずる村上さんの本で読んでは~、

小泉さんの一話目を見ては~、あとネット上でお名前を拝見する旅に、

キュンキュン!?(汗)したものです。*^^*

ドキドキしたものですね~(ギトギトぢゃないですよ(汗)。)。

あ、発作も無いですよ(汗)。

 

さてさて(汗)、野猿さんはラッキーなことにたまたま八王子に行く小旅行する機会があったので、それに便乗~。

近場に前乗りできて、戦いに向けて(なんのこっちゃ)温泉に入って準備して万全を期すことができました。^^v

麺増し一年生、前の日にランドセルの中身を何度もチェックしますの巻~(汗)。

 

 

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『八王子温泉やすらぎの湯&HOTEL GRAN SPA』

ちょっと古めの施設ですが(汗)、

入館している人自体がなぜか少ないので、すっごくゆっくりできました。^p^

一番良かったのは、ホテルが出入り自由だってこと。

ということで、

 

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近場の豚キングというお店にいくことに。^q^

北海道にあるG系のお店と同じ名前(汗)、

お店のキャラクター、そして何よりもサムギョプサル!?ってことで、

朝に発見してからは、絶対ジャケ食いだぁ~って思ったです。^p^

てな感じで、明日の野猿に向けての前夜際をしました(汗)。

麺増し一年生、やっぱり準備不十分でポカをしてしまうの巻~(汗)。

 

さて次の日になり、お店に向かいました(ほとんど省略(汗))。

開店の11:00のちょっと前に着いた~と思ったら、既に長蛇の列!?

お店も早めに開いたようですねー。

並ぶ前に食券を購入するルールなので、早速、購入~。^p^

 

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(※)画像はもぎり後。青で麺量が書かれています(汗)。

 

目標通り、大ラーメン、ビールです。

並ぶこと30分くらいだったでしょうか、店員さんが食券の確認に来ました。

麺増しはこの時に申告します、グラムも含めて(ネットでチェック済み。)。

 

わたし:(若干、震えながら(汗))「麺増しいいですかぁ~?」、

店員さん:「いいですよ~。」(にっこり

わたし:\^^/(やった~)

 

店員さんは、ボーイスカウトみたいなネッカチーフをしてた方で

(ベレー帽の方)、なんと!?麺あげまでされていた方でした!?

麺をあげつつ、注文まで取りにいらっしゃるとは~、

その仕事量に脱帽です。。。(尊敬)。

野口店主イズムですね。b^^

あ、麺増しの場合は100円以上の募金が必要です~。^^b

あり小銭、マシマシで募金箱に入れます。

 

ということでお店にinして、着丼を待ちます。

そうそう、ドキドキして~。

このドキドキ感って、最近感じてなかったものだな~。

二郎ラーメン食べ始めの頃って、並んだ瞬間、お店に入った瞬間、

食券を購入する瞬間、たとえ小でも、その圧倒的な量なので、

着丼まで、食べることができるかな~、ヤサイマシマシにしたら残しちゃうかな~、

エアー二郎なーんかしちゃったりして(汗)、

残したらどうしよう~、どうしようかな~、なーんてリフレイン(汗)

あ、最近、大を頼んで残しちゃった人の話題が出てますけど、

幼稚園から、やり直して下さいっ!ということで華麗にスルー。

そんなこんなで(なんのこっちゃ)、コールの時間に。^q^

頭の中でシミュレーションしていると、時間なんてあっという間に過ぎてしまいます。

今回は、ニンニク、アブラにしました。^p^

  

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すり鉢での提供、ありがたや~(感謝)。(人)

スープは超絶黄色感パナイ感じで乳化マシマシ。

アブラははんぺん状のものがのっていました。

麺がアルデンテな感じのワシワシ麺ですけど、

スープが美味しいのですすり易いです。^q^

 

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申告よりもサービスなのか体感多めな感じがします(感謝!)。

途中、挫けそうになりましたが(汗)、ルービーを飲んでは、

麺を流し込み~ってな感じで(汗)。。。

 

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いえあ!?(でもないか~)

ぷっふぁ~、はーーーーーん(汗)。

ホント美味しかった~(従業員さん、ありがとうございます~。)。^p^

ということで、今回は「京王堀之内」駅ではなくって、消化も兼ねて、

 

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大塚・帝京大学」駅まで徒歩でテクテク~。

ふひ~っ、ぶひー、30分位かな(汗)。

 

その間、いろいろと頭の中でアフター二郎です(汗)。

野猿街道をテクテク散歩しつつ、脳内も散歩~。

プライベートで、それと仕事でつまづいた時、

野猿でも行くべ~ってな感じで行くと、

期待どおり!?、いつもわたしに指針を与えてくれる

野猿さんにはホント感謝です~。

また挫けそうになったら、元気を頂きに行きますね~。

AZMS、ありがとうございます~。^q^

 

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バリ男とラーメン二郎。^p^

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バ リ バ リ バ リ 男 ~ ♪

キャ→☆(汗)

 

吉祥寺から自宅までバスで帰る途中ですが、

バス通り沿いにある赤い看板に何度も目が釘付けとなり、@p@

いつかは訪麺~、きっと、きっと~(小泉今日子風)っと思ってたところですが(汗)、

ハワイに進出されるということで、閉店に。。。(ノД`)・゜・。ウエーン

都心の方にもお店があるので、いつでも感な感じがあったから油断です。

 

そんな時は~、

タ ク タ ク 宅 麺 ~ ♪ ですね!?(むりやり~。)^^b

 

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まずは、冷凍製の商品を解凍するところから始めます。

1セット一つづつ袋に入っているので、それをハサミで切って、

ご対材料~(汗)。^p^

下の写真の中央のは取扱い説明書(トリセツ)ってやつですかね~。

店主オススメの食べ方を記載する欄があるのですが、

お店によっては空欄になっているものもあって(汗)、

そこだけ読むのも面白いです~(GJ)。

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といことで、湯煎開始~。

ざっ、ざぶーん。

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スープはこんな感じ(fmfm)。

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麺~投入~。

冷凍なので仕方ないですけど、切れているものが散見(泣)。

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良い感じです。

いい湯だな~。

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麺リフト~。f:id:sorairo3:20170312094311j:plain

さて盛り付けです。^q^

今回は鍋に~。

というのは、最後までアツアツで食べることが出来るので。

こういうのも自宅ならではの食べ方です。

作り過ぎちゃっても、撃沈OKですもんね(汗)。

中央の豚は、実は鷹の眼さんの豚です(感謝!)。

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豚、リフト~。

唐辛子が良いアクセントになっています。^p^

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麺リフト~。^q^

卵に浸して、スキヤキ風に。^p^

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初めて宅麺さんで食べましたけど、

食べ応え、匂いは、G系そのもの!?

目を瞑れば、そこはバリ男@ハワイ店~

ワイハ―な感じでした~(GJ)。

 

ワイハ節 成田雲竹 (4) - YouTube

高橋竹山師匠唄付け

宅麺とラーメン二郎。^p^

www.takumen.com

 

宅麺さんはホント重宝してます(感謝!)。

←色んなG系に行きたい人(つまり、飽き易い人(汗))なので、

行くまでの交通費を、一番はやっぱり行くまでの時間を(時間は有限)!?

節約できるのは最高です~。

一番は、なんと言っても、

自宅でラーメン二郎を巡る冒険ができる!?

ってことですね!\(^^)/

 

あと家で作れば、ならではのトッピングとかもできますし、

余ったスープで、G系ではありえない、次の日の、

例えば、お米を使った食事作りとか。。。

あえてそれを狙っての食事作りもいいですし~。

食べきれなくってもギルティーになりませんし(撃沈し放題(汗)。)。

ということでー、宅麺さんは無限の可能性を秘めていると思います!

(あ、わたしは決して宅麺さんのまわしものではありません(汗)。)

 

って戻り~、あくまでも冷静に以下調査報告~(汗)。

 

あ、一つだけすみません、初めて購入されるは購入の初めて登録をした方が良いです。

300円安くなりますから~。

これは大きいと思います(わたしは逃してしまった~(泣)。)。

 

さて、一番はじめに今回購入したのは、こちらの商品です。

 

お取り寄せ二郎インスパイア オブ ザ イヤー 2015 | 宅麺.com

 

まー、正直、はっきり言ってお買い得感(値引き等)が無いです(汗)。

>60円だけか(汗)、みたいな。。。

でも色んなお店の味を楽しめるってことでチョイスです。>3種類の方ね~。

 

そんで注文して、待つこと一週間位。。。

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

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ネットで注文して、中々食べに行けないお店の商品がさー、

手元に着いたらもう、絶対、テンションが上がるっしょ~。^q^

 

あ、あと毎回違う手書きのお手紙も最高です

印刷ですけど(汗)。。。)。

 

ということで続く。。。

図書館とラーメン二郎。^p^

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二郎さん関連の本といえば~、これらの本は外せないと思います。^^b

 

「人生で大切なことはラーメン二郎に学んだ」

               村上純

うんうん、何度も、何度も読んだなぁ~って感じ。

図書館で借りてですけどねー(汗)。

会社でコピーもしちゃったなー(汗)。)

最初に開いたページに、当時の全店の情報が記載されています。

ラーメンの画像とそのラーメンの特徴ほか、

乳化・非乳化の携行、量とか、初心者向きか否かとか、です。。。

初心者な私にはお店の傾向を把握するのに重宝しました(感謝!)。

図書館は複数同じ本を所有しているようで、

そのページだけ破られてる本をいくつも見ました(汗)。

あ、情報がちょっと古いのが難点(汗)。

 

ラーメン二郎にまなぶ経営学

               牧田幸裕

1回だけ読みました(汗)。

先生の専門の経営学の部分は~、ふむふむってな感じで、

ポカーンってな感じで、スルーな感じでした(汗)。

経営学ラーメン二郎という切り口はすごいな!って思います。

あと先生のジロリアンぶりが垣間見れる部分は、

食い入る感じで読みましたね~(大ダブル全部マシマシ)。

あと、らーめん大堀切店への愛が感じられます。*^^*

 

その他では、

 

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「気がつけばチェーン店ばかりでメシを食べている」

               村瀬秀信

 

とかかなー。

お店と関係のないエッセイ的な部分が長いですが(汗)、

視点が面白いです。

野郎ラーメンの記事が出ています。^^

 

ということでラーメンの情報を得るために図書館を活用しています。^^b

図書館っていいね~、ホントにいいね~、わーいわいわい。ヾ(*´∀`*)ノ

だって~、色んな情報をタダでゲットできるもーん(汗)。

昔、蔵書するのが好きだったのですが、その頃の自分に教えてやりたいですっ!

 

ということで、図書館好きが高じて(汗)、

日本最高峰であらせられる国会図書館に行って来ました。

前から興味があったので~。

 

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国立国会図書館―National Diet Library

 

国会図書館閉架扱いが多いので、

本が手元に来るまで結構な時間がかかりますが、

二郎さんの並びに比べれば、余裕です。^^v

二郎ラーメン関連本は意外にそれほど多くは無かったですけど、

それなりな本を読むことはできましたよ。^^

尊敬する池田先生が生粋のジロリアンだったとは!?(*_*)

民法会の大御所中の大御所ですよ!?

その方を「池ちゃん」って呼ぶなんて、

スーパー総帥のすごさが感じられます。^^

あ、あとあえてこれもチェックしたかったのですが、例のタブーの雑誌。。。

国会図書館ではひっかかりませんでした(探し方かな~。)。

まー、ネットに転がってますので、ググると見つかりますよ(汗)。 

 

てなわけで、是非是非、図書館を活用しましょー。

兄弟船とラーメン二郎。^p^

おれと兄貴のよぉ~~~~~♪

 

って、

 

あ、兄弟船は貼りません(汗)。

 

二郎の楽しみ方は色々とあると思いますが~、

温泉と二郎な~んてどうでしょうか~。

ということで温泉大好き空色さんということもあって(汗)、

ちゃっかり温泉シリーズ~(にしようかな。)。^^v

 

まずは、お弟子さんのオレンヂ(OGKB)さんの方から紹介~!

提案~!なごみの湯からの二郎荻窪店なんて、どうでしょうか~。

距離的にとっても近いですよ~。

 

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荻窪にあるので、自宅からバスで一本で行けて、

ホント重宝しています。^^

もち二郎荻窪店が開ている土曜日に伺います~。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13033770/dtlrvwlst/B113663823/?lid=unpickup_review

 

食べログにも書いてますけど(汗)、

いつも朝一番に行って、ひとっ風呂浴びて(汗)、

11:30頃からルービー飲んで、ホッピー飲んで、

そば食べて、んで~、地下1階に行って、

漫画読んで、寝て、また、漫画読んで寝て(汗)、

テレビ見て、むにゃむにゃ~。zzz

ほいでお風呂入って~ってな感じかな。

そんな週末の黄 金 ル ー テ ィ ー ン ワ ー ク (汗)。

 

ホントは終バス近く(22:00頃)までいたいのですが(汗)、

ま、そこは~、OGKBに荻窪店の終わり時間に間に合わないとなので、

行くと決めた日は涙で退館します(嘘)。^^;

歩いて10分位ですかね~、良い運動になります。

途中にはらーめん大さんもあったりします(寄り道はせぬのだ~。)。

 

そんなこんなで、お店に到着します。

あとはいつもの流れ~。

 

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紅の豚~とご対豚~。

ここはSKRDの助手さん(係長さん)やら、

引田天功さん似の美人助手さんがいたりやらで、

うーん、目が離せませんね~。

あ、他の店の助手さんと、他の店で会ったりすると、

なんでか、ドキドキしませんか?

わたしだけか、えへっ(自爆)!

ということで、他の店でも書いてみたいと思います。^^

どん兵衛とラーメン二郎。^p^

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インスタグラムにポストしてから3週間が経ちますが、

いまだ色々な方から新しいタイプが現れて来ますね~。

毎日、目を楽しませてくれてます。^p^

 

どん二郎

 

たしかフェイスブックのRMDで見たのが初めてかな~。

ふーん、ふむふむってな感じでしたけど、

わたしならこうするかな~ってな感じで挑戦してみることにしました。^q^

 

ということで作った過程を実況中継風に紹介します(汗)。

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まずはどん兵衛を買って来て、カップを開けてみます(ふむふむ。)。

(知ってても)中身をちらちらします(汗)。

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ヤサイは、もやしと白菜にしました。

二郎ひばりが丘店みたいなヤサイクタ系が好きなので、

グツグツ似た後は、そのままお湯に浸して休めておきます。♨

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豚は鷹の眼さんのを使用(感謝!)。

アレンジして炙りにしてみました。^^v

焼くためのアブラ(油ではなく、あえて)が必要ないくらい、

じゃぶじゃぶとアブラがあふれ出てきます(汗)。(*ノωノ) イヤン

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ネットに転がっているレシピを見ると、

スーパーでよく置いてある牛脂がオススメのようですね。

でも、アブラは豚から出たものをまんま使用します

(その方がよりいいもんね~。)。

奥にはニンニクもお控え候(ちょっと多め(汗)。)。

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スープを煮ます。

水に粉を溶いただけですけど(汗)。

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麺を投入~。

平打ち麺~。

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鍋で麺リフト~(汗)。

ということで、あっという間に素材が完成です(汗)。

 

盛り付けですが、器にまずスープと麺ほかを盛り付け、

その上に、ヤサイを盛り付けて、豚を乗せて、

油揚げを乗せて~、アブラをっちゃっちゃかして~、

それだけ~、完成~!簡単~!\(^^)/

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遠景です。

トッピングと共に。

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アップ~。

うーん、ハンサム~。*^^*

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お色直したーいむ。*^^*

唐辛子をフリフリしてみたり、

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のりをかけてみたりして、楽しみます。^p^

では、待ってました!実食~!

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テンションが上がって普段はやらないもやしリフト~(汗)。

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豚リフト~(鷹の眼さん、感謝豚リフト~。)。

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油揚げリフト~(汗)。

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麺リフト~。

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味変たーいむ。^q^

卵&のり&おかかを用意して、まぜまぜして、

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すき焼きどん二郎!

これもなかなかでしたー。^p^

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余裕で完食~!^q^

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ということで、楽し過ぎて思わず食べログの表紙も飾ってみました(いえあ)。^^v

 

他の食材を使ったバージョンも色々とやってみたいと思います。